
校友采访录之黄庆焕:从模具设计到汉堡王国的成功转型之路
背景介绍
创业追梦人
黄庆焕
惠州理工学校创业者代表之一,是充满活力和激情的首届校友会会长。
黄庆焕校友2009年毕业于惠州理工学校模具设计与制造专业,与大部分人不同,他毕业后转战商场,致力于餐饮业。2010年创立了第一家嘉士顿炸鸡汉堡品牌店;2014年在惠州市坐拥14家实体店;2018年进驻惠州学院,荣获了全市炸鸡汉堡销量第一。2021年创办了聚嘉堡品牌炸鸡汉堡品牌,2022年受邀成为惠州城市职业学院百圣格炸鸡汉堡的技术顾问以及门店风格设计总监。
他秉持着“成大事不在于力量大小,而在于能坚持多久”的精神坚持自己的梦想。他说:“有了定位,那就继续努力加油,梦想有一天能让全国各地都能吃到我的汉堡。”
今天,我们有幸邀请到了这位杰出校友,了解他的成长历程以及对母校的深切感情。
学习历程
在校期间的学习经历是成功的基石
回忆起在惠州理工学校的日子,黄庆焕表示:“在母校学习的时光不仅教会我专业知识,更重要的是培养了我的自律性和组织协调能力。这对后续的工作和生活都产生了非常重要的影响。”
在谈话间了解到,黄庆焕校友当年还是学校各项活动的“活跃者”。在校期间,他积极参加学校举办的各种活动和赛事,锻炼了他的专业能力、组织能力和团队合作能力,也是这些宝贵经验使他在日后面对复杂的工作环境时更加游刃有余。
回忆起自己的读书生涯,黄庆焕感慨道:“在学校学习过程中,最重要的一点是让我结识了许多志同道合的朋友,这些关系网在后来的创业道路上发挥了重要作用。”
母校教育模式的独特魅力
当谈到母校的教学方式时,黄庆焕高度评价了学校注重实践教学的理念。“现在看来,这样的教育模式非常适合像我这样想创业的学生。”
他指出,当时学校积极推动校企合作,为学生提供了宝贵的实习机会和社会资源,这不仅帮助他积累了丰富的经验,也为后来转向餐饮业奠定了坚实的基础。
黄庆焕特别感激他当时的班主任王亲敏老师(现任党支部书记、副校长),正是王老师的指导和支持让他走上了今天的成功之路,如今毕业多年,他仍与王老师保持非常亲密的师生关系,是其人生道路中非常重要的引领者。
跨行业的勇气与智慧
谈到从模具设计与制造专业转向餐饮行业的转变,黄庆焕表示这是抓住市场趋势的结果:“当时国内快餐市场正处于快速发展的阶段,而我正好对此充满热情,于是决定尝试走创业这条路。”
尽管跨行业创业面临着技术、人脉等方面的挑战,但凭借敏锐的市场洞察力和坚持不懈的努力,黄庆焕校友迅速掌握了新领域的知识,并成功推出了符合中国人味蕾的特色汉堡产品。
黄庆焕强调:“每一次困难都是成长的机会,关键在于是否拥有足够的决心去克服它。”
Q:对于母校未来的发展,有什么建议或者期望?
“社会需要更多具备实际操作技能的人才,希望学校可以继续加强实操训练,让每一位毕业生都能掌握一技之长。另外,我也非常鼓励在校的师弟师妹们要勇于探索未知领域,保持开放的心态,只要心中有梦,并为之不懈奋斗,就一定能够实现自己的价值”。
他说:
访谈接近尾声,黄庆焕说道:“人生的选择并非固定不变,勇敢地追求内心的热爱,即使是在看似毫不相关的领域之间跳跃,也能开辟出一片属于自己的天地。”黄庆焕校友的经历便是最好的证明,他从模具设计到餐饮界的华丽转身,是用实际行动诠释了“成大事不在于力量大小,而在于能坚持多久”的真谛。
最后,他衷心期许母校在一代代师弟师妹们的拼搏下,未来一路繁花相送,成绩再攀高峰,续写辉煌。也希望每一位理工学子都能铭记这份期许,在各自的领域中绽放光彩,成为推动社会发展的社会精英。